Spritz au kombucha faible en sucre
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail faible en sucre
Author:
Monsieur Cocktail
Tout le monde aime le Spritz, ce fabuleux mélange de liqueur amère italienne et de ce mousseux italien à la méthode champenoise nommé « Prosecco ». Et pourquoi ne pas en faire une version adaptée à notre terroir québécois? Ici, le kombucha remplace le fameux mousseux italien.
Ingredients
0,75 oz (22 ml) de whisky
0,5 oz (15 ml) de liqueur amère (style Apérol)
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0,75 oz (22 ml) de sirop simple keto
0,5 oz (15 ml) de jus de lime
3,5 oz (100 ml) de kombucha léger en sucre ou sans sucre
Zeste d’orange et menthe (pour décorer)
Directions
Ajouter les ingrédients (sauf le kombucha) dans un verre haut rempli de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que vos doigts soient froids.
Compléter avec le kombucha.
Décorer d’un zeste d’orange et d’un bouquet de menthe fraîche.
