Sangria tranquille faible en sucre
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail faible en sucre
Author:
Monsieur Cocktail
Impossible de ne pas aimer la sangria. Nous avons décidé de vous présenter une version québécoise faite avec un de nos produits du terroir, le cidre! Et oui, une infusion de cidre, de la bière blanche, du jus de canneberge, bref, tout plein d’ingrédients estivaux pour un apéro réussi!
Ingredients
1 ½ oz (45 ml) de sirop simple keto
1 oz (30 ml) de jus de canneberge
¼ oz (8 ml) de jus de citron frais
2 oz (60 ml) de cidre tranquille infusé aux poivres des dunes (voir note)
1 oz (30 ml) de bière blanche
2 oz (60 ml) de soda Harrington à l'épinette
Bleuets et orange (pour décorer)
Directions
Dans une coupe remplie de glace, ajouter tous les ingrédients sauf la bière et le soda.
Mélanger à la cuillère de bar jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Compléter avec la bière et le soda.
Décorer de bleuets et tranche d'orange.
Recipe Note
Infusion :
2 tasses (500 ml) de cidre tranquille
1 ½ oz (45 ml) de poivre des dunes
Dans un pot en verre, piler 3 c. à soupe de poivre des dunes.
Ajouter 2 tasses de cidre tranquille.
Laisser reposer 12 heures température pièce.
