Old fashioned d'hiver faible en sucre
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail faible en sucre
Author:
Monsieur Cocktail
Bien que le cocktail Old Fashioned soit tout indiqué en période hivernale, nous avons décidé d’en créer une version utilisant des ingrédients locaux propre à nos hivers rigoureux, comme la canneberge et l’érable. En toute simplicité, ce cocktail est encore plus délicieux en digestif avec un dessert à la cannelle.
Ingredients
2 oz (60 ml) de bourbon
-
½ oz (15 ml) de sirop simple keto
¼ oz (8 ml) de jus de canneberge Nitra-Fruit
2 traits d'Amer Angostura
Zeste d'orange (pour décorer)
Directions
Dans un verre à mélange, ajouter tous les ingrédients.
Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Filtrer au tamis fin dans un verre court contenant un gros cube de glace.
Décorer d’un zeste d’orange.
