Mojito au melon d'eau pichet
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail avec alcool
Author:
Monsieur Cocktail
Un mojito pour la gang? C’est possible avec cette recette! En plus, on lui a donné une petite twist estivale avec le melon d’eau, qui le rend encore plus rafraîchissant. Vous filez funky? Servez-le dans un demi-melon!

Ingredients
1 tasse de rhum blanc
-
5 oz (150ml) de sirop de lime
2 tiges de menthe fraîche
2 tiges de basilic frais
2 tasses de melon d’eau, en cubes
375 ml d’eau pétillante
Menthe fraîche (pour décorer)
Directions
Dans un robot mélangeur, mélanger le melon d’eau et le sirop de lime jusqu’à l’obtention d’une purée lisse. Verser au fond d’un pichet vide.
Taper les feuilles de menthe et de basilic dans le creux de la main et les ajouter au fond du pichet.
Ajouter le rhum et remplir de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que vos doigts soient froids.
Compléter avec l’eau pétillante.
Décorer d’un bouquet de menthe et de basilic.