Mexican Mule classique
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail classique
Author:
Monsieur Cocktail
Qui aurait cru que la tequila et le gingembre allaient si bien ensemble? C’est le moment de le constater dans ce cocktail tout simplement rafraîchissant et parfait à siroter lorsque la nuit commence à tomber et que les soupers sur le patio entre amis s’étirent.

Ingredients
1 ½ oz (45 ml) de tequila reposado
¾ oz (23 ml) de jus de lime
3 oz (90 ml) de bière de gingembre
2 traits d'amer au pamplemousse (optionnel) ou d'amer Angostura
Rondelle de citron et menthe (pour décorer)
Directions
Mettre tous les ingrédients dans une tasse en cuivre ou un verre rempli de glace, sauf l’eau pétillante.
Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Allonger de bière au gingembre.
Décorer d’une rondelle de citron et de menthe fraîche.