Lassi à la mangue avec alcool
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail avec alcool
Author:
Monsieur Cocktail
Un smoothie indien, ça vous dirait? Le lassi est un breuvage à base de yogourt, originaire de la région du Pendjab, qui peut à la fois servir de déjeuner, de collation ou d’extincteur du feu des piments. En voici une version à la mangue, probablement la saveur la plus populaire. Avec, bien entendu, la p’tite touche MC signature!
Ingredients
¼ tasse (60 ml) de mangues fraîches ou congelées, coupées en cube
-
1 ½ oz (45 ml) de sirop de mangue épicée (épistoufle)
½ tasse (125 ml) de yogout nature
¼ de tasse (60 ml) de boisson d'amande non sucrée
½ cardamome verte, écrasée
1 tasse (250 ml) de glace
Cubes de mangue (pour décorer)
Directions
Dans un robot-mélangeur, mélanger tous les ingrédients avec de la glace jusqu’à ce que la texture soit homogène.
Verser le contenu dans un verre.
Décorer de cubes de mangue.
