Daiquiri aux bleuets classique
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail classique
Author:
Monsieur Cocktail
Bien que son origine soit encore matière à débat, le Daiquiri reste le prince des cocktails estivaux. Son équilibre parfait entre le sucré et l’acide coupe dans la chaleur de l’été. Ici, pas le temps de niaiser, on l’accorde avec les bleuets!
*Vous pouvez substituer le sirop de bleuets par notre grenadine du terroir.
Ingredients
2 oz (60 ml) de rhum ambré
1 oz (30 ml) de jus de lime
¾ oz (23 ml) de sirop simple ou sirop de canne
10 bleuets, pilés
Bleuet (pour décorer)
Directions
Dans un shaker, piler les bleuets dans le sirop.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
Décorer d’un bleuet sur un pic à cocktail.
