Bulles du nouvel an faible en sucre
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail faible en sucre
Author:
Monsieur Cocktail
Un nouvel an sans bulles, c’est comme un Noël sans sapin: pas impossible, mais ô combien triste! Si le champagne est toujours de bon goût, pourquoi ne pas instaurer une nouvelle tradition avec ce cocktail effervescent?
À la manière d’un kir royal, on allie ici des bulles sous la forme d’un cava à un trait de grenadine à l’hibiscus. Ce sirop rubis au parfum floral légèrement acidulé donnera le coup d’envoi d’une nouvelle année pleine de promesses!
Ingredients
5 oz (150 ml) de mousseux sec
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½ oz (15 ml) de sirop simple keto
¼ oz (8 ml) de jus de canneberge Nutra-Fruit
Romarin (pour décorer)
Directions
Verser le mousseux froid dans une flûte à champagne refroidie.
Ajouter délicatement le sirop et le jus.
Décorer d'une branche de romarin.
