Apple Martini
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail
L’Apple Martini (aussi connu sous le pseudonyme Appletini) aurait été inventé en 1996 à Hollywood et est l’un des favoris de l’équipe. Sans nul doute l’un des martinis « sucrés » les plus commandé dans les bars des années 90, il peut parfois être réalisé avec paresse, une simple concoction de vodka et de jus de pommes concentré. Voici les versions harmonieuses de Monsieur Cocktail qui vous donneront l’impression de boire une tarte aux pommes.

Ingredients
1 ½ oz (45 ml) de vodka aromatisée à l’herbe de bison
-
¾ oz (23 ml) de sirop de citron
2 oz (60 ml) de cidre tranquille
2 traits d’amer Angostura
Tranches de pommes et cannelle moulue (pour décorer)
Directions
Dans un shaker, ajouter les ingrédients.
Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Filtrer au tamis fin dans un coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.
Décorer de tranches de pomme verte saupoudrées de cannelle.