Amaretto sour aux canneberges
by Monsieur CocktailCategory
Cocktail simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail
Un classique indémodable et indétrônable; le sour. C’est le genre de cocktail qu’on aime parce qu’on peut en faire un à toutes les saveurs et avec presque tous les alcools. Vous pourrez donc laisser aller votre créativité et impressionner vos invités en leur préparant leur drink personnalisé avec leur saveur préférée. C’est tu pas beau ça? De notre côté, notre cœur a penché vers la canneberge, ce petit joyau québécois.

Ingredients
1 oz (30 ml) d'amaretto
¾ oz (23 ml) de sirop de canneberges au marasquin
1 oz (30 ml) de jus de citron
4 cm d'émulsifiant végane
Romarin (pour décorer)
Directions
Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients et remplir de glace.
Mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
Décorer d'une branche de romarin frais.