St-Laurent highball
par Monsieur CocktailCategory
Recette simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail
Un rafraîchissement ancré dans le terroir québécois qui prend son inspiration du fameux Whisky Highball japonais. Ce cocktail mets en valeur le whisky légèrement sucré et les notes de bois de son fût auquel on ajoute les notes fermentées de la pomme, du sirop d’érable et de la canneberge. Un cocktail en toute simplicité qui fait honneur au produit! Nous vous conseillons le cidre Sauvage de la cidrerie Somnambule.

Ingredients
2 oz (60 ml) de whisky
3 oz (30 ml) de cidre à fermentation spontanée
¼ oz (8 ml) de sirop à bonhomme
Directions
Mettre tous les ingrédients dans un verre sauf le cidre.
Remplir de glace et mélanger à la cuillère jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Verser doucement le cidre.