Spritz à la rhubarbe faible en sucre
par Monsieur CocktailCategory
Cocktail faible en sucre
Author:
Monsieur Cocktail
Ce spritz goûte le printemps, et plus particulièrement le mois de juin. Avec la rhubarbe fraîche et les odeurs de fleurs qui tapissent les champs, on utilise ici l’amertume naturelle de la rhubarbe et de notre tonic floral afin de créer une explosion d’arômes et de fraîcheur.
Ingredients
1 oz (30 ml) de liqueur de rhubarbe
-
0,25 oz (7 ml) de tonic floral
3 oz (90 ml) d'eau pétillante
Rondelle de pamplemousse et sauge (pour décorer)
Directions
Dans un verre de vin rempli de glace, ajoutez tous les ingrédients (sauf les bulles) et mélanger à la baguette ou à la cuillère.
Compléter avec les ingrédients pétillants.
Décorer d’une rondelle de pamplemousse et de sauge.
