Mojito aux bleuets faible en sucre
par Monsieur CocktailCategory
Cocktail avec alcool
Author:
Monsieur Cocktail
cocktail de base et de changer quelques uns de ces ingrédients pour créer un verre original. Ici, l’inspiration est de mélanger un mojito avec les ingrédients d’une salade de persil et de menthe aux bleuets du Lac Saint-Jean. Le mojito est très polyvalent et se prête bien à ce jeu, particulièrement avec les petits fruits. Vous pouvez le déguster avec votre rhum ambré favori ou même du bourbon!
*Vous pouvez substituer le sirop de bleuets par notre grenadine du terroir.
Ingredients
1 ½ oz (45ml) de rhum ambré ou de bourbon
-
¾ oz (22 ml) de sirop simple keto
½ oz (15ml) de jus de lime
6 feuilles de menthe fraîche
6 feuilles de persil frais
6 bleuets, pilés
2 oz (60ml) d’eau pétillante
Menthe et persil frais (pour décorer)
Directions
Dans un verre haut, piler les bleuets.
Taper les feuilles de menthe et de persil dans le creux de la main et les ajouter au fond du verre.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf l’eau pétillante, et remplir de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que vos doigts soient froids.
Compléter avec l’eau pétillante.
Décorer d’un bouquet de menthe et de persil.
