Kir fraise érable classique
par Monsieur CocktailCategory
Cocktail classique
Author:
Monsieur Cocktail
Dans la catégorie « Conquête du coeur » il n’y a pas grand chose qui bat la sainte trilogie de l’amour : le mousseux, les fraises et la vanille. Ajoutez-y notre ingrédient secret, le sirop d’érable, et vos kirs royaux ne seront plus jamais les mêmes.

Ingredients
1 oz (30 ml) de sirop de licorne
½ oz (15 ml) de sirop d'érable
1 pincée de caviar de vanille ou 4 gouttes d'extrait de vanille
4 oz (120 ml) de mousseux
Tranches de fraise (pour décorer)
Directions
Dans une flûte à champagne refroidie, verser la vanille, le mousseux puis les sirops délicatement.
Décorer d'une tranche de fraise.