Cidre Chaud
par Monsieur CocktailCategory
Cocktail simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail
Les romains avaient leur vin épicé. Les anglais, leur grog. Au Québec, nous vénérons la pomme et avons du cidre, beaucoup de cidre. Ce cidre chaud épicé et fortifié est pour nous l’ultime « Caribou » québécois. Les notes de thé du Labrador du gin et du sirop de tonic québécois offre des notes florales peu communes mais extraordinaire bien mariées au cidre. Que vous soyez malade ou en santé, c’est un cidre chaud qu’il vous faut!
Ingredients
2¾ oz (85ml) tasse de gin (épicé ou boréal)
1 bouteille (750ml) de cidre tranquille
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4oz (120ml) de sirop d'orange
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2oz (60ml) tasse de tonic québécois
6¼ oz (190ml) tasse d’eau chaude
4 clous de girofle
3 bâtons de cannelle, cassés en deux
Cubes de pomme (pour décorer)
Directions
Ajouter tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer à feu moyen-doux pendant 5 minutes.
Verser dans vos tasses préalablement réchauffées.
Décorer de cubes de pomme.
