Bramble d'automne
par Monsieur CocktailCategory
Cocktail simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail
Un bramble parfait pour la saison automnale, propulsant le goût incomparable des mûres fraiches cuites au four aux arômes terreux de la carotte. On y ajoute les épices d’un bon gin avec celles, piquantes, du gingembre, et ça crée un rafraîchissement digne d’une journée pluvieuse!

Ingredients
1 ¾ oz (53 ml) de gin (épicé)
-
¾ oz (23 ml) de sirop de gingembre
4 mûres cuites au four
1 carotte cuite au four
Carotte et mûre (pour décorer)
Directions
Dans un shaker, piler la carotte et les mûres dans le sirop.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Filtrer au tamis fin dans un verre rempli de glace.
Décorer d’une carotte cuite et d’une mûre.